[My Day@강남,신논현역]호랑이식당에서 먹는 차슈덮밥+라멘, 맛집맞네요!

2020. 2. 11. 21:20Soul Food

일본의 라멘을 한국식으로 재해석한 라멘집

 

출처 : 유투브 CNP Horangee Sikdang

 

일본의 라멘을 한국식으로 재해석한 라멘집입니다. 서울 최고의 라멘집에서 오랫동안 일해왔던 김형순 쉐프가 직접 이름을 내걸고 매일 정성을 다하는 브랜드입니다. 강남역에 등장해 짧은 기간 내에 ‘인생라멘’이라는 칭호를 얻을 정도로 폭발적인 인기를 얻고 있습니다.

 

출처 : 네이버검색 (https://store.naver.com/restaurants/detail?entry=plt&id=37841770&query=%ED%98%B8%EB%9E%91%EC%9D%B4%EC%8B%9D%EB%8B%B9)


 

 

 

 

 

 

서울 강남구 봉은사로4길 20 라파엘 빌딩 1층

02-508-6655

매일 12:00 - 21:00(Last Order 20:30)(토,일 Break Time 15:00 - 17:00)

무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

생방송오늘저녁 730회17.11.22. 탄탄면

 


Menu


호면 - 9,500원


양념차슈 - 5,900원


마제면 - 9,500원


차슈덮밥 - 8,900원

 

출처 : 네이버검색 (https://store.naver.com/restaurants/detail?entry=plt&id=37841770&query=%ED%98%B8%EB%9E%91%EC%9D%B4%EC%8B%9D%EB%8B%B9)


 

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HORANGEE SIKDANG (호랑이식당)

 

 

 CNP의 브랜드중 하나인 호랑이식당,

차슈 맛집으로 유명한 이곳에 친구와 우연히 방문했다가 맛있어서 남자친구를 데리고 재방문했습니다.

 

금요일 퇴근후 방문했는데 웨이팅은없었지만 자리는 거의 만석이었습니다.

문을 열고 들어가면 직원분이 자리를 안내해 주십니다.

문 옆 자판기에서 메뉴를 주문하고 출력된 주문서직원에게 전달해주시면 됩니다.

그리고 그옆 셀프바가있으니 물은 거기서 따라드시면됩니다.

(사실 처음엔 물을 못찾았어요, 물 사먹어야하는줄 알았습니다....) 

호랑이 식당은 주차공간은 없으니 근처 유료 주차장을 이용하셔야합니다.

 

"호랑이 식당만이 가지고 있는 육수의 깊은 맛은 씨앤피푸드 김형순셰프의 육수 우려내는 비법에 있습니다. 오랜 시간 집요하게 연구하여 완성한 호랑이식당만의 레시피는 이제 매일 정성있게 만들어내어 각 지점으로 운송됩니다. 매일 먹어도 한결같은 감동을 줄 수 있는 호랑이 식당이 되도록 정성을 다하겠습니다. "

Form. 호랑이식당

 


먹 는 방 법 - !

 

 

-  테이블에 있는 다진 마늘을 넣으면 개운한 맛이 살아납니다.

 

-  돈 사골 육수의 간을 조절할 수 있습니다. 짜게 느껴지면 육수를, 싱거우면 간장을 달라고 말씀해주세요.

 

-  추가 주문은 자판기에서 결제해주시면 됩니다.

 

-  일회용 앞치마 또는 머리끈이 필요한 분은 직원에게 문의해주세요.

 

Form. 호랑이식당


 

 

차슈덮밥

파가 송송 올려져있습니다.

 

마제면과 호면도 시켰습니다.

 

호면

다진마늘을 넣어서 먹습니다.

맛있습니다!

바글바글한 호랑이식당

다 비웠습니다.

혼자먹는 바 자리도 있으니

혼자가서 먹어도 괜찮을 것 같았습니다.

 

 

자극적이고 맛있어서 또 생각나는 맛있었습니다, 재방문 예정입니다!